Tylko dobra kawa!

Kochamy kawę, kochamy też o niej pisać. Sprawdź nas.

Jakie są cechy wysokiej jakości kawy? Dowiedz się, jak rozpoznać dobrą arabikę.

Pamiętam pierwszy raz, kiedy spróbowałem prawdziwie wysokiej jakości kawy arabiki. Było to doświadczenie, które zmieniło moje postrzeganie tego napoju na zawsze. Aromat, który wypełnił pomieszczenie, był tak intensywny, że od razu poczułem się jak w najlepszej kawiarni w sercu...

Czytaj więcej
Odkryj tajemnice smaku kawy: Jak wpływa odmiana kawowca na aromat i intensywność napoju?

Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek, dlaczego każda filiżanka kawy ma swój niepowtarzalny smak? Odkrywanie tajemnic smaku kawy to fascynująca podróż przez różnorodność odmian kawowca, które mają kluczowe znaczenie dla charakteru Twojego ulubionego napoju. Aromat, intensywność, a...

Czytaj więcej
Arabika vs robusta: Która odmiana kawy jest lepsza pod względem jakości?

Kawa to więcej niż napój, to magia budząca zmysły — to powiedzenie oddaje esencję porannego rytuału milionów ludzi na całym świecie. Wybór między dwoma najpopularniejszymi odmianami kawy — arabiką i robustą — często sprowadza się do osobistych preferencji, ale co, jeśli...

Czytaj więcej
Brazylia - kraina kawy i jej tradycji

Brazylia to kraj, który od wieków rozbrzmiewa echem swojej niezwykłej tradycji kawowej, stanowiąc serce i duszę międzynarodowego rynku tego aromatycznego napoju. Jako eksperci w dziedzinie kawowych tradycji, pragniemy Was zaprosić w podróż śladami brazylijskich plantacji, gdzie z...

Czytaj więcej
Kawowe tradycje na świętowanie karnawału

Czy karnawał może obyć się bez aromatycznej kawy? Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki tego pobudzającego napoju, ale czy kawa może być również gwiazdą wieczornych, karnawałowych szaleństw? Odpowiedź brzmi: oczywiście! W tym wyjątkowym okresie przed Wielkim...

Czytaj więcej
Przelew - jak wybrać najlepszą metodę parzenia kawy?

Czy wiesz, że sposób parzenia kawy może być równie ważny co wybór samego ziarna? W świecie kawoszy trwa nieustanna debata na temat optymalnych metod ekstrakcji smaku z ulubionych ziaren. Przelew to technika, która zyskuje na popularności, ale czy potrafisz wybrać metodę, która...

Czytaj więcej

Bądźmy w kontakcie

Zapisz się na nasz newsletter