W dzisiejszych czasach, kiedy technologia i innowacje stają się coraz bardziej obecne w naszym codziennym życiu, nie można pominąć ich wpływu na tak tradycyjną dziedzinę jak uprawa kawy. W naszym artykule pragniemy przybliżyć Wam najnowsze trendy i metody, które rewolucjonizują ten...
Czytaj więcejCzy kiedykolwiek zastanawialiście się, skąd bierze się wyjątkowy smak kawy, którą pijecie każdego ranka? Czy zdarzyło Wam się zauważyć, że różne odmiany kawy mają nieco odmienne nuty smakowe? Odpowiedzią na te pytania jest proces, który nazywa się fermentacją anaerobową. To...
Czytaj więcejKolumbia, znana na całym świecie z produkcji jednej z najwyższej jakości kaw, skrywa wiele tajemnic dotyczących swoich plantacji. Czy wiesz, że kawa stanowi aż 10% eksportu tego kraju, a jej uprawa zatrudnia ponad pół miliona ludzi? W naszym artykule przyjrzymy się bliżej historii...
Czytaj więcejBrazylijska kawa, znana na całym świecie, jest nie tylko jednym z najważniejszych produktów eksportowych kraju, ale także kluczowym elementem kultury i tożsamości narodowej. Czy wiedziałeś, że Brazylia jest największym producentem i eksporterem kawy na świecie, dostarczając ponad...
Czytaj więcejPewnie każdy z Was zadał sobie kiedyś pytanie „ile kofeiny jest w kawie?”. Niestety ciężko jest udzielić jednoznacznej odpowiedzi. Można jednak w przybliżeniu ocenić, jak duży jest jej poziom w poszczególnych rodzajach kawy. Przede wszystkim zwróć uwagę na rodzaj ziaren....
Czytaj więcejZapisz się na nasz newsletter
